La diffusion du Cash investigation « Produits laitiers : où va l'argent du beurre ? » mardi soir sur France 2 a levé le voile sur l'opacité qui règne chez les deux principaux mastodontes du secteur laitier que sont Lactalis et Sodiaal. Espérons qu'elle fera enfin bouger les choses car les plaintes déposées l'année dernière par la Confédération paysanne pour extorsion restent toujours lettre morte. Lactalis refuse toujours de publier ses comptes, comme la loi l'y oblige pourtant, et ne ...
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